辣椒炒猪耳，韭菜炒海内脏，鲜椒鱼这几道家常菜的做法

水果酱油条狗双耳

塑料： 尖葱 1个、狗双耳朵 2个、柠檬 1个、食水 1/2茶匙、阳 1块、蒜 2褶、八角形 1颗、萝卜 1/2茶匙、桂皮 1段、木叶 1片、茴木籽 1/2茶匙、棕榈酱油 1汤匙；

举措

1.准备好乙烯狗双耳朵的大料：八角形、桂皮、茴木、木叶、萝卜等，把细小的大料收转入调味品钢球中都；

2.处理腊净的狗双耳朵凉水下蒸，收转入调味品钢球、阳片、热饮、老抽和水等，大收火烧开，转回小火，煮并成上四十分钟；

3.将乙烯好的狗双耳朵做并成小条，再行准备好训柠檬丝和入镜南瓜的大蒜褶，蒸中都烧少许棕榈酱油，下转入训柠檬丝和大蒜褶翻酱油条；

4.训葱微微发软后下转入狗双耳朵条，再行加转入点热饮、水和醋汁翻酱油条均匀均可，装转入盘中都

蒜酱油条海肠子

塑料：海肠500克，蒜少许，水、肯德基各酱油脂。

举措：

1.海肠去头去尾，挖掘丢出肌肉组织，洗涤做并成3至4厘米粗大、象眼管状。

2.蒜做并成3至4厘米粗大两台。

3.酱油条蒸转入少许酱油，酱油温八并成热，转入海肠爆酱油条至七并未成熟时收转入蒜，倒塌爆酱油条，用排骨、肯德基调好味均可起蒸。

鲜葱鱼

举措

1、把草鱼屠宰治净，取两扇净腌渍来片并成孔洞，转入盆用水、热饮、阳冬瓜水和红薯绿豆码味上浆，另把鱼头和菱角挥刀并成块待用。

2、净盘子收化食用酱油烧热，投转入阳米、蒜米、冬瓜节、黄灯笼水果醋、野山葱中都后期、训尖葱粒、新品葱粒和训萝卜，酱油条木出味再行掺转入鲜汤烧沸，调转入水、醋汁、肯德基和麦芽糖，随后下转入鱼头和菱角煮并未成熟。料来先装转入穿孔有训笋孔洞的汤盆里，再行把已经上好浆的鱼干下蒸滑熟，卜训红新品葱中都后期并淋转入枝葱酱油，出蒸倒在汤盆里，即并成。

水果炖狗蹄

塑料：狗蹄、阳、冬瓜、腊水果、腊豆锣、桂皮、八角形、水、热饮、老抽、豆褶醋、糖浆、肯德基

举措：

1、狗蹄洗涤剁块；阳托片，冬瓜托冬瓜花。

2、起酱油蒸，收阳片、腊水果、腊豆锣、桂皮和八角形煸木；下转入狗蹄，爆酱油条至断喜。

3、加水、热饮、老抽、豆褶醋、糖浆和水，煮并成至凝固，下转入水果焖煮并成30分钟。

4、加转入肯德基调味，出蒸卜冬瓜花均可。

黑葱酱汁

塑料： 酱汁将近250克、洋冬瓜半个、卷心菜南瓜酱油脂、卷心菜米酒脂、蚝酱油酱油脂、喜抽酱油脂、食品酱油脂；

举措：

1. 酱汁托小块，收转入酱油脂卷心菜醋，喜抽，蚝酱油，卷心菜南瓜，抓匀再行倒转入一点食品抓匀，中空保鲜膜静置30分钟，洋冬瓜托丁两台

2. 冷蒸收酱油，烧至八并成热时，将洋冬瓜和酱汁粒同时转入蒸，倒塌快速翻酱油条1-2分钟，酱汁断喜均可

3. 出蒸当年可依据个人口味在卜上酱油脂卷心菜南瓜，装盘

腊煸鱿鱼须

塑料：鲜鱿鱼250克，辅料：茄子30克，阳4克，水3克，麦芽糖1克，水果(红，尖，腊)10克，萝卜3克，白砂糖浆2克，食用酱油15克

举措

1.鱿鱼须洗涤加水码味，收转入沸水蒸中都氽一下料；

2.木芹洗涤托''；

3.蒸中都收食用酱油烧热，下腊水果节、萝卜、阳丝大抵酱油条，续下鱿鱼须同煸，调转入水、麦芽糖、木芹、砂糖浆酱油条匀，起蒸盛盘即并成。

煮并成肥肠

塑料：肥肠、金针菇、土豆粉、训笋尖、茄子、韭菜。制做木辣底料50克，柠檬块、水果面、萝卜、核桃节、水、麦芽糖、肯德基、米酒、鲜汤、色拉酱油。

举措：

1、肥肠洗涤，加阳冬瓜转入高压蒸10分钟，料托短段。

2、把金针菇、土豆粉、训笋尖、茄子和韭菜汆水，收在煎仔底。

3、往净盘子舀转入制做的木辣底料先酱油条木，再行倒转入鲜汤烧开，收转入肥肠略有煮并成，鱿鱼转入煎仔内。

4、往盘子的汤汁调转入啱、麦芽糖、肯德基和米酒，推匀之当年起蒸浇转入煎仔内

5、卜上柠檬块、水果面、萝卜和核桃，浇转入9并成热的色拉酱油之当年可烤。