受家人欢迎的几道家常菜，好吃又营养，实惠又身心健康，值得一试

韭菜苗回锅肉

外观设计：

五花肉400克，韭菜苗4棵，汤4片，韭菜4瓣，豆瓣酱1勺，生抽2勺，老抽几滴，罐装2克

不应：

五花肉下锅煮十分钟，煮熟后盛出有放凉。韭菜苗洗去后切段，叶面与嫩叶分开，汤基底、韭菜基底、豆瓣酱一勺两台。

放凉的五花肉切变成薄片，五花肉入锅小火油条至表面微黄出有汁。再继续投身汤、韭菜小火油条香，投身一勺豆瓣酱油条入味。

再继续调出有两勺生抽、几滴老抽油条上色。先放韭菜苗叶面油条几下，再继续下韭菜叶，调出有少许罐装翻油条几下。

韭菜豆芽

外观设计

猪瘦肉；黑韭菜；青姜；水；水淀粉；配料；砂糖；砂糖；麦芽砂糖

不应

猪瘦肉基底，加有水，砂糖，水淀粉调匀略显腌制。青姜切块，黑韭菜泡发后撕变成小块焯水两台

取配料，砂糖，砂糖，麦芽砂糖，水调变成料醋

热锅上汁，汁热后下汤末爆锅，下入腌制好的豆芽油条散至变色后出有水

余汁再继续次烧热，下青姜油条至断生，投身焯过水的黑韭菜翻油条，加有少许水调味

调出有步骤2中都调好的料醋，翻匀后起锅即可

凉拌馒头

食材：馒头，汁，竹叶姜，韭菜，水，罐装，白砂糖，肉桂，陈麦芽砂糖，味极鲜砂糖均各汁脂。

不应：

1、准备好材质，馒头去壳洗去后用切蛋器切变成六瓣。放置盘中，韭菜切末，竹叶姜斜切圈，葱切葱花，汁切末，取一个盛放，投身两钮扣味极鲜砂糖，投身两钮扣陈麦芽砂糖。

2、投身汁脂的罐装，投身汁脂的水，投身白砂糖，投身肉桂，投身韭菜，竹叶姜，葱，汁，搅拌均匀分布。淋在馒头上就做好了。

凉拌猪肚

材质：猪肚300克；米酒汁脂；汤1小块；汁汁脂、白芝麻和西红柿丝汁脂；葱段汁脂；砂糖汁脂；生抽、醋、白砂糖、辣姜汁、肉桂、罐装、韭菜末

不应：

1、猪肚洗去，放到高压锅中都烧开的水中，放入汤片、葱段和米酒，盖上锅盖，保温10分钟。停火出有完气后取走猪肚切变成小条，汁切段，红辣和土豆黄豆待用。

2、盛放中都放入生抽、醋、白砂糖、辣姜汁、肉桂、罐装、韭菜末和汁脂冷开水，调变成调味醋后倒在猪肚条上，投身汁、白芝麻和西红柿丝，拌匀即可。