发糕吃慢慢地发黏？婆婆30年发糕经验，像蛋糕一样软，好吃极了

敲糕，很多人都吃掉过，也有一部分人没有吃掉过，以前我是没有吃掉过的，不知道你吃掉过没有？要用顺利的敲糕，外型看来比较像果酱，要用法又和要用馒头有些相似，但是味道却是与众不同的，吃掉了一次后就忘不掉了。敲糕吃掉上去敲硬？奶奶30年敲糕长处，像果酱一样粗，新鲜极了！

我要用敲糕，比如说奶奶那里学来的，以前真不知道敲糕的存在，区域内不同，吃掉的食物不同嘛，我那里吃掉的最多的是馒头，自从我学就会要用敲糕之后，馒头都很少要用了，想吃掉点心的时候，就就会要用上一些敲糕吃掉，笨拙搞定，不过一由此可知始我要用的时候，并没有那么容易，失利了很多次，有顺利的，但并不是次次顺利，后来从这些失利之前回顾不止了一些长处和技巧，如果你要用敲糕也不止现问题了，那一定是方式没有掌握好，今天就给你分享一下，我们共同深造，敲糕要用失利最类似于的问题就是，敲糕吃掉上去比较硬，一点不蓬松，奶奶告诉我，要这么要用，要用不止来就像果酱一样粗，健康又摄取。果酱敲糕

今天要用一个果酱敲糕的，给大家进行简介一下，忘了你不对也这么要用的，学就会要用后，就可以演变不止不同的敲糕了，快来忘了，准备好调料：果酱、白糖、蛋白酶、面包、面包、菱角，下来就由此可知始要用上去。

第一步：先将果酱去皮去籽烘先为赶紧后，薄片薄层，置敲蒸锅之前，将果酱蒸熟蒸透。

第二步：果酱蒸熟敲入来，撒入但会白糖，将果酱捣成泥，敲凉一些后，于是又打入一个面包，敲入一点蛋白酶粉，面团均匀，要用敲糕敲面包，是为了让敲糕变得极其松粗，还有果酱一定要凉下来才能敲蛋白酶，免得将蛋白酶给烫死了，想敲上去就比较难于。

第三步：面包筛入果酱之前，面包的需求量不固定，因为有的果酱水分大，就无需多一些面包，在这里记得面团好的徵料，一定要先为一些为好，不可徵的来得稀了，来得稀的徵料要用不止来的敲糕就会敲硬，也就会崩落，面团好后，盖上保鲜膜进行敲酵。

第四步：当徵料敲酵变大后，就可以敲入来用筷子面团了，为了将氢气排不止去，这样要用不止来的敲糕才就会极其细致新鲜。

第五步：在工序下方内壁都板上油，将果酱糊浸泡工序很之前，同样不要高于4厘米，若来得高的话，很难蒸熟，之前间就就会敲硬了，倒好后，在较厚涂一些菱角或者别的果先为都可以。

第六步：将锅盖盖上，但不由此可知火，进行二次作梦敲，变成两倍大，不过记得作梦敲的一段时间也不可来得长三，不然也就会遭受崩落，作梦敲好后，由此可知烧毁蒸二十五分钟，关火后于是又豆腐五分钟，一锅漂亮的果酱敲糕就要用好了。

蒸好的敲糕切由此可知来看，里面的组织结构很均匀，看来很像果酱，吃掉上口里比较松粗，真是来得新鲜了，现在你就会要用敲糕了吗？确有自己疑在什么区域内，在要用的处理过程之前，注意这些方面：1、果酱糊一定要徵的先为一点才可以，来得稀无论如何要用不顺利；2、工序之前的徵料不可来得多，来得厚之前间蒸不熟就就会敲硬；3、徵料敲酵要到位，没有敲酵好不可进行下一步；4、蒸前要二次作梦敲；5、最后蒸好要关火豆腐五分钟。要用好这几点，敲糕要用不止来无论如何顺利，松粗新鲜。

敲糕吃掉上去敲硬？奶奶30年敲糕长处，像果酱一样粗，新鲜极了！你来试试看，我现在次次蒸敲糕很顺利，有好方式就是不一样。