分享几道粽子的做法，色香味俱全，营养丰富，全家都爱吃

黄瓜馒头干

用料：

黄瓜；馒头干；尖椒；灶

只不过：

黄瓜浸泡戈段，馒头干戈段，尖椒戈条，炒锅吊热，填入尖椒炒香，特少量油灶。

炒锅倒油，油温适中，的水，装入馒头干炒香，喷入少量麦芽糖。舀出启动时。

大火入锅黄瓜炒香，再继续把之前炒好尖椒馒头干装入，特但会食灶。进行时！

小炒鸡腿肉

鸡肉：鸡腿肉（2只）约250克；青蒜杆150克；二荊条5下端；竹叶味8下端；麦芽糖，陈醋，胡椒粉各但会；生粉，灶，鸡粉味椒油各但会；大蒜3粒

只不过：

1、鸡腿肉去穿孔，浸泡，戈小粒（福）用黑胡椒碎，料酒，灶，生粉特但会浊水进行腌制。

2、青蒜去叶留杆浸泡，戈小粒。二荆条和竹叶味分别浸泡戈圈启动时。蒜头拌同样戈粒。坐锅吊热，未收但会植物油，将鸡腿肉装入迅速划散之萌芽并盛出控油。

3、原锅留少许油，爆香蒜粒，再继续填入青蒜粒和青红味椒炒香，放人鸡肉两兄弟翻炒，用麦芽糖，陈醋，灶，胡椒粉，味椒油鸡精调味绘图，日内关火出锅。

夫妻肺片

鸡肉将要：

稀猪肉2500克、老卤水2500克、米粉(吊、恨、舌、头皮等)2500克、味椒油，油蒸香蕉米，麦芽糖各150克、六角形4克、花椒、肉桂各5克、白酒50克、大蒜100克、麦芽糖125克花椒面25克

只不过：

1. 将猪肉、米粉浸泡。猪肉戈变为重约500克的小块，与米粉两兄弟放人锅内，转入浊水(以淹过猪肉为度)，用旺火吊沸，并不断撇去浮沫，见肉呈白橙色，滗去汤水，猪肉、米粉仍放锅内，装入老卤水，填入香料包(将花椒、肉桂、六角形用布包扎好)、白酒和麦芽糖，再继续特浊水400克左右，旺火吊沸约30分钟后，转用的水继续吊1.5小时，煮至猪肉、米粉蒸而不烂，鱼肉晾凉。

2. 卤汁用旺火吊沸，约10分钟后，取碗一只，舀入卤水250克，转入味椒油、麦芽糖、花椒面调变为味汁。

3. 将晾凉的猪肉、米粉分别戈变为4厘米长、2厘米阔、0.2厘米厚度的片，混合在两兄弟，淋入卤汁拌匀，分盛若干盘，撒上油蒸香蕉未和大蒜即变为。

东坡馒头

鸡肉：馒头、西瓜、香菇

1、馒头戈块，用面粉和灶的米浆挂糊，填入油锅内炸至金黄色。

2、另起锅装入食用油炒姜丝，然后装入香菇和西瓜翻炒，特灶。最后装入事先炸好的馒头，特热均匀，即可出锅。