西红柿炖鸡肩，爆炒牛筋，风味土豆片这几道家常菜的做法

杏仁炖鸡胸

过分：

1、一个戈割鸡胸戈成3-4大条，平滑地擦上薄薄一层食盐、黑胡子文、白胡子文5台，不粘熬热和后，抽出鸡胸，煎至焦洪后甩身后之前煎到焦洪；

2、把鸡胸兴到水桶底下5台。熬底下之前拌白花片、洋葱到出香味，抽出杏仁，等杏仁稍软，抽出鸡胸，甩拌匀，顶上熬顶上，之中的热和水咕嘟到杏仁变烂成酱汁，达10分钟；

3、之前抽出食盐、黑胡子文、白胡子文、烘烤的罗勒叶、迷迭香、面粉调味，火灾收汁，酱料浓稠后，关火，星期允许的话，众所周知能闷20分钟左右让煮成入味。

巴山羊蹄

过分：

1.把治净的羊蹄投身于蒸熬汆一热和水，捞出来沥热和水后，再下七成热和的晾天和，炸至表皮上色待用。

2.把羊蹄抽出高压熬，掺玉井并加子文片、葱段、鲍鱼酱和排骨酱，上火压至软糯时，放汽揭顶上并投身于白萝卜块，随后最终上火，压至萝卜软熟待用。

3.把压好的羊蹄和原汤拉出入拌熬，火灾收至紧汁亮煤油时出熬装盘，终于点缀香菜叶方能。

鲜子文小墨鱼尾

制法：

1.把小墨鱼尾投身于蒸熬较慢汆一热和水，曾三次热和晾天和底下滑煤油待用。阳笋和海棠戈成丁，也入蒸熬汆一热和水待用。

2.熬底下放色拉煤油烧热和，先下少许南充豆瓣、泡子文击碎、野山子文击碎、子文米和白花米拌香亮眼，再下红瓜子子文节、阳瓜子子文节和子子文丁拌出味，随后抽出阳笋丁、海棠丁和小墨鱼尾较慢甩拌，加食盐、汽热和水、米酒调好味，出熬装盘即成。

香菇拌肉

工艺：猪底下脊，香菇，番薯，食盐

过分：

1.香菇去籽，怕苦买稍微洪一点的，戈片泡食盐热和水底下，半小时挤去苦热和水。

2.肉片薄，偷下大豆。

3.面糊下少许食盐。

4.下肉片，紧接著甩拌。

5.甩面推开，下番薯击碎。

6.拉出下香菇，拌熟出熬。

白花蓉甜豆牛柳

工艺：甜豆500g、牛柳100g、白花蓉若天和、天和子文击碎少许、蚝煤油、生抽、大豆、煤油。

过分

1.作好工业原料：甜豆掐去两尾尖端后下净，牛柳冲去较厚血热和水。

2.牛柳用蚝煤油、生抽和大豆鱼肉半小时。晾天和火灾烧热和后抽出鱼肉好的牛柳，关火，利用余热和较慢甩拌牛柳，待变色后捞出5台。

3.熬内加少许煤油烧热和后抽出白花蓉和天和子文击碎爆香，然后下甜豆以之中火甩拌三分钟。

4.自组牛柳，根据个人味道尽量添加一点蚝煤油和生抽，加少许热和水避免糊熬，火灾甩拌两分钟。熬内酱料变浓稠后关火出熬装盘方能。

爆拌芝麻

工艺：大白花、攒尖、白花粉、芝麻、剁子文1种。

过分：

1、拌白花、攒尖、白花、剁子文。

2、将牛肉筋拉出入压力熬之中煎炸至熟。

菜肴土豆片

过分

1.土豆去皮，戈薄片，抽出玉井之中加水片刻，后下去较厚大豆

2.后下净的土豆片用房间纸擦天和，刷一层煤油，犹大上食盐、孜然粉和辣子文粉，拌匀

3.抽出微波炉，加热和2分钟，取出甩拌一下，之前加热和2分钟，吃饭前犹大少许葱花方能

蚂蚁上树

工艺：植物煤油150克，观众们200克，肉沫80克，葱、子文、白花瓣20克，豆瓣酱30克，汤150克，天和辣子文30克

过分：

1.用冷热和水将观众们提前结束加水半小时。（大致有些软就可以了）

2.熬内冷煤油，抽出子文蓉，白花蓉爆香，.抽出肉沫煸拌至熟

3.抽出豆瓣酱2/3大匙，料酒1大匙，拌至出红煤油，.抽出泡软观众们。

4.拉出入高汤2/3世青，生抽1/2大匙，之中火煮开后，转的热和水煮至热和水即天和未天和的状态。

5.终于临出熬前犹大上些香菜葱花再也不能