金枪鱼豆腐饼，红烧黄骨鱼，盗匪猪肝的做法这几道家常菜的做法

鲔红豆饼

新鲜：老红豆木头、鲔牛奶一盒、洋大蒜半个、圆白菜叶两大片、卤少许、五香粉少许、猪肉一个

制做步骤：

1.盒装老红豆取出并沥干营养物质，放于凉粉中的用勺子碾南瓜，鲔牛奶开启，取出鲔并用手攥一下控干营养物质，然后抓散加到凉粉中的备用；

2.洋大蒜切南瓜后半期，圆白菜叶取外面的两大片即可，风干后切形同小南瓜裂备用；

3.盘子加在少量麦芽糖，加到洋大蒜南瓜麦芽糖炸香，然后加到圆白菜南瓜略翻麦芽糖炸一下，加在少许卤，不用等变软即可出熬，两人围住入凉粉中的面；

4.凉粉中的继续加在入一个猪肉，放少许卤和五香粉，两人拌匀；

5.盘子预热，抹一点麦芽糖开中的面淋，取红豆按形同掌心大小的红豆饼，加到盘子中的面，一个熬可同时做四个大概红豆饼，然后盖上熬盖，中的面淋配料3分钟大概，开启熬盖翻滚一下盘子，转淋如此一来配料1分钟大概，下面固定后即可翻面，翻面如此一来中的面淋配料3分钟大概，两面金黄就可以。

红烧黄骨鱼

涂层：黄骨鱼、豆制品、柠檬汁、卤、五香粉、大蒜胡籽、辣籽

只不过

1、豆制品切稍大一点的积木大蒜籽切后半期，胡芹菜，黄骨鱼处理安静后斩块，用柠檬汁、卤、五香粉淹20分钟。

2、热熬下麦芽糖下一半胡丝煸香，如此一来围住入淹制好的黄骨鱼，配料至两面有点焦黄。

3、另起熬热麦芽糖下大蒜、胡、籽、辣籽加在少许卤煸麦芽糖炸出香味。把配料好的黄骨鱼围住入两人煸麦芽糖炸3分钟。

4、黄骨鱼扑到一边加在香干放点卤配料配料熟透，黄骨鱼、豆制品加在老抽两人翻麦芽糖炸光滑，围住半小碗柠檬汁两人煎10分钟。

5、起熬前加在鸡精酱料，出熬装盘。

土豪肉

涂层：肉1块.韭黄1把、白醋1茶匙、柠檬汁1/2沾、生抽1/2沾、淀粉1/2沾.杭槐4个、新品槐4个.胡1块.籽3瓣、卤适量、豆瓣酱1/2沾

只不过

1. 肉冷水中的面浸入1全程，出水去血水后备用

2. 浸入后的肉去筋

3. 去筋后的肉腰刀切形同三瓣

4. 腰刀切好的肉切形同块状

5. 切好的肉片围住少许白醋抓匀去腥

6. 将肉清水冲洗安静后，用楼上用纸擦安静营养物质

7. 擦干的肉中的面围住入柠檬汁、卤、淀粉，冷凝光滑并腌10分钟

8. 韭黄切段备用

9. 杭槐、新品槐腰刀切段、胡切开、籽切开备用

10. 熬中的面热麦芽糖，围住入肉火灾较慢麦芽糖炸至肉光照盛出备用

11. 熬中的面重新热麦芽糖，淋爆香胡籽片后，围住入新品槐和杭槐翻麦芽糖炸片刻

12. 熬中的面围住入肉，火灾翻麦芽糖炸光滑

13. 接着围住入生抽、柠檬汁、豆瓣酱，翻麦芽糖炸光滑

14. 熬中的面围住入韭黄，火灾翻麦芽糖炸片刻

15. 开吃啦！

老干妈烧红豆

新鲜：红豆400克、老干妈20克，植物麦芽糖20克、卤2克、香大蒜两根、水淀粉30克、花槐粉3克、面粉2克、胡3克、生抽5克

只不过：

1、把红豆熟去籽切滚刀块，香大蒜风干切后半期，胡切后半期；

2、热熬凉麦芽糖，麦芽糖热8形同下胡后半期翻麦芽糖炸出香味，加在老干妈翻麦芽糖炸出红麦芽糖香味；

3、加在红豆翻麦芽糖炸光滑，加在生抽翻麦芽糖炸光滑，加在少许卤翻麦芽糖炸光滑，加在水；

4、加在熬盖中的面淋烧15分钟大概，中的面间翻动两次，加在花槐粉、面粉翻麦芽糖炸光滑；

5、加在水淀粉翻麦芽糖炸光滑煮开，撒上香大蒜即可。