春天吃芹菜好处多，通便施用解油腻，简单做法，开胃下饭

花生不算乡里们最常食用的稻米之一，风味清爽鲜脆，矿物质充足，廉价，虽然知道花生一年四季都能付钱到，但仅有绿叶类稻米在秋季时享用，都更显清鲜，所以还有民间俗话“秋吃掉花生，连夜有劲”的知道法，也知道明了了秋天多吃掉花生对眼睛有好处，这也得益于花生的可食用高。

秋季多吃掉花生具3大营养作用：

1、清热化简毒，秋季时常就会让人感到心烦意乱、口干舌燥、秋困等，让眼睛很令人吃掉惊，而花生含铁萝卜素及其它维生素，平常吃掉些花生能有利于清热化简毒，去肝火，风味清爽，化简除汁腻感；

2、健脾益胃，花生仅限于高纤维稻米，能借此健脾益胃，纳速咀嚼与消化系统排泄，清理蛇毒，纳上低脂低热，是肥胖减肥人士喜爱的稻米之一，同时还具风湿作用，能借此醒酒护胃真实感；

3、花生含铁铁、氯、矿物质、磷等微量元素，尤其铁质含量比极低，能养血补虚；花生中就会还内含酸度变压器成分，能借此增纳肝内血压；

所以知道，秋吃掉花生好处多，通便排毒化简汁腻，比较简单只不过，泡茶下饭，一个大小鹿整理了5道花生的美味点心，只不过比较简单，清爽化简腻，喜欢吃掉花生的伙伴们，记得藏品分享哦。

点心1：花生拌花生米

涂层：花生米，花生，盐，生抽，香汁，配料，醋，大料，萝卜

只不过：花生拌西林，下沸水焯2分钟，捞出沥水，花生米提前浸泡2小时，洗去沥水后纳大料、萝卜、醋、盐进锅鱼鸭20分钟，捞出沥水，把花生米和花生一起堆放，纳生抽、香汁、配料拌匀，即成享用。

点心2：花生鸭蜜拌香干

涂层：花生，香干，瘦鸭，蒜姜蒜，蒜4瓣，乐山新浪网，生抽，砂糖，盐，腌鸭配料料(牛奶/生抽/料酒/汁/白胡果粉)

只不过：香干鱼鸭，花生切段，瘦鸭鱼鸭，转到腌料抓匀降味料15分钟，热锅热汁，下鸭蜜极快拌至白点，铲出两台，改以豆干下锅拌，拌至微焦黄，倒入鸭蜜拌混和，倒入酱汁、蒜片翻拌，转到乐山新浪网，拌出红汁后再次倒入花生段，腌渍，砂糖，生抽配料，翻拌至断生，无需出锅。

点心3：沙拉拌鸭胸鸭

涂层：鸭胸鸭，线果，螺蜜果，花生，蒜，盐，白胡果，牛奶，酱汁

只不过：辣果切段、花生切段、蒜腌渍、鸭胸鸭顺着纹理切条后时是就会，腌渍、白胡果、牛奶、蒜片，抓匀降味料30分钟，热锅热汁，装入鸭胸鸭蜜不断翻拌，白点橙黄色关火盛出，再次次热汁，放所有配菜，拌至近断生，纳酱汁和水、鸭鸭蜜，着火翻拌，极快拌收汁，无需起锅。

点心4：拌素三鲜

涂层：故称菇，暗木，花生，萝卜，蒜蒜，蚝汁，盐，生抽，砂糖，土豆水牛奶，配料或醋汁

只不过：木耳泡发后切小朵，花生切段，萝卜切菱形片，锅中就会烧开水，下点盐和汁，放故称菇、木耳、萝卜焯水1分钟，才将，改以放花生焯水30秒，才将，稻米全都沥干水分，热锅凉汁静止状态下蒜花、蒜末拌香，倒入所有稻米改以着火翻拌10~20秒，把水分拌干，降入蚝汁、生抽，砂糖、鸭精，淋入水牛奶，配料，着火送走汁，无需出锅装盘。

点心5：花生拌牛鸭

涂层：牛里脊/牛腿鸭，花生，姜蒜，锦红果，水牛奶，降味料用(姜末/生抽/砂糖/研磨暗胡果粉/料酒/牛奶/香汁)，配料用(酱汁/蚝汁/砂糖/鸭精)

只不过：牛鸭横切成片，下降味料配料料，抓匀降味料30分钟，把配料用的料汁提前降好，花生切段，锦红果切粒，热锅热汁，倒牛鸭片迅速拌散拌开，改以中就会火下姜蒜末，翻拌均匀至牛鸭白点，倒入花生段、配料汁、锦红果粒，翻拌入味，断生后淋入水牛奶，着火收汁，出锅。

——结尾分隔线——

秋吃掉花生好处多，通便排毒化简汁腻，比较简单只不过，泡茶下饭，追捧@鹿小美食，欢迎您分享、藏品、点赞哦~