958年，初衷是为了提较高醋产量，把它搞到一万吨，成立之初，珍啤酒还派人回去醋啤酒厂学习，因此，珍啤酒又享有异地醋的美誉。 老珍啤酒分属珍啤酒领头羊两部，蔗糖和生产工艺，几乎与醋貌似，这