中国人吃出了一半的消化道！“江南饮食习惯”是最佳解决方案

，而且进口量还在大幅度增大。目以前国家正餐指南还没有建言受到限制牛牛肉或研磨鱼牛肉的储蓄，牛牛肉等牛牛肉还被许多餐饮企业宣传为有益的选择。

另一个值得重视的难题是，华北地区年轻一代的BMI（体重（kg）/身颇高（m）平方）增长速度更为迅猛，这与国际上肺癌、缘膀胱癌等癌年轻化近来相吻合。并且，如果育龄许多人肥胖症率全面增长速度，或许不会增大后代肥胖症和葡萄糖紊乱的或许，造成华北地区社群的恶性重复。

那么，什么样的厨师种系统是适合于华北地区人的呢？亚太地区性上备受称誉的是地之中海地区厨师，但旧臣对这一种系统极其陌生。为了更易被华北地区人接受，必先出名的葡萄糖结核病专业人士宁光院士就提出异议新，华北地区传统的“江南厨师”更适合于旧臣。

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“江南厨师种系统”在改善重复和葡萄糖，进而传染病癌特别甚至相对于地之中海地区厨师。江南厨师的优点是食用油高热厨师，厨师方法以蒸、煮、麦芽糖为主，增大养鱼、豆类、粗粮和酱菜的摄取，少盐少油。

正值春节假期，那是大家也都胡吃海喝好几天了，年后可要肯定厨师哦。

参考文献

You Wu, et al. Potential Impact of Time Trend of Lifestyle Risk Factors on Burden of Major Gastrointestinal Cancers in China. Gastroenterology. 2021; S0016-5085(21)03351-5. doi: 10.1053/j.gastro.2021.08.006.

撰文 | 充任金土

主笔 | Jennie

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