好吃的家常炒面，孩子最甜食，做法简单，大人小孩都喜欢！

佳肴酱油

山珍海味也没法天天爱吃，常常自己炒串烧佳肴酱油，感受平淡社会生活的脱俗。

烹调

· 300克熬豆子

· 40克鸡蛋混合物

· 50克上海青

· 肉丝少许

· 2克长芦

· 鸡粉少许

· 5克蚝油

· 2毫升老抽

· 3毫升生抽

· 各适量芝麻油、食肥皂

做法

1 将洗净的上海青透去树皮，再进一步透长段。

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2 鸡蛋混合物搅散，调匀，待用。

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3 肥皂起锅，倒进调好的蛋混合物，炒散，迦上肉丝，炒匀。

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4 取出透好的上海青，炒至肥肉，倒进备好的熬豆子。

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5 转的水，取出蚝油，淋入生抽、老抽。

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6 转为长芦、鸡粉，翻炒一会儿，再进一步迦上芝麻油，炒出香味。

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7 关火后盛出炒好的豆子，密封MLT-方能。

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