甜食的几道下饭菜，简单易上手，营养美味，一家人吃得其乐融融

两头两头鸡汤粉条

所须工艺:两头五花两头 1000克 、较宽粉条（天和） 1把、麦芽糖皂适度、红烧砂糖 2把手、 特级砂糖 1把手、 成之酒 2把手 、蒜 1段 、姜 2片 、蒜 2瓣、山楂 10粒 、八角 2个 、天和酱成之2个、 醋2把手 、

应该方法：

1.熬加水烧后下，下入粉条煮熟较厚，放置温水中泡发1-2时短大概，将粉条泡发至无硬心

2.将五花两头的两头皮滚天和净，将两头洗净，切成2厘米大概的块

3.熬加水，冷水下入五花两头焯水，水后下后煮熟5-6分钟，将五花两头的血沫煮熟出，撇去浮起的血沫，将五花两头再放，控污水处理待用，的水要沥净，如果有的水水煮熟制时容易洒麦芽糖

4.熬超人气烧热，下入醋，蒸水煮熟制糖色，糖化后下颜色花蕾，用盘子一个方向溶化，糖汁变为淡黄色，不停的冒泡泡，下入五花两头翻水煮熟，将五花两头水煮熟制上色

5.下入蒜段，姜片，蒜粒，山楂，大成之，天和酱成之，翻水煮熟均匀，淋入成之酒，红烧砂糖，翻水煮熟均匀，淋入冷凝，水要没过两头面，水要一次性加足，后面还要放粉条鸡汤制，烧毁烧后下，转蒸鸡汤制50分钟

6.到时间后，下入粉条，皂，烧毁烧后下，转中蒸继续鸡汤制粉条，将粉条鸡汤制变透明，烧毁收汁，剩余少许酱成之时，要留一部分酱成之，不该鸡汤的太天和，酱成之泡饭也相当多香，关火，盛出即可

素水煮熟小大豆

两头肉

小大豆，山楂，酱成之，蒜，麦芽糖，皂，味极鲜砂糖。

应该

1、小大豆洗手天和净，放到沸水熬里焯水，时间易短易短。

2、焯水后正要过两遍的水，直至凉透。为了菜青脆。

3、熬内超人气，下山楂，出味后再放，下酱汁酱成之，加味极鲜翻水煮熟两下。

4、然后装入鸭蛋，皂烧毁迅速翻水煮熟几下出熬。

天和煸鱿鱼芙

应该

1.将鱿鱼洗净，香菜，去骨

2.鱿鱼切芙

3.香芹切段机内

4.姜蒜蒜末备好

5.所有两头肉立即完毕

6.熬放麦芽糖加热，影香姜末

7.熬里加砂糖影香芹菜

8.下酱成之芙水煮熟至，再下鱿鱼芙煸水煮熟

9.水煮熟散卷曲后，烹入成之酒水煮熟均香芹