入夏第①口「稀酸奶冰淇淋」

2025-09-07 12:16:35

“吃掉饼干，不需分四季🍦”

{ 意的单Gelato，凭什么这么贵？}

意的单Gelato，饼干届的天花板。采用牛奶成品木工创作，因为低糖低脂的特性和顺滑色泽深得大家喜欢，平时一个雪糕球就可以卖到几十块。不过这次，我在北京路吃掉到了平替！

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另行开在救世这条街的「POPOlocal古德贞」，主打意的单冰冻醋饼干。超10+款吃法，底部另加上“开幕的单筒”，据估计今年夏天的人气单品非它莫属~

{ 只意在的单冰冻醋，每天现要用 }

古德贞的意的单冰冻醋饼干虽然面对着平替的名号，但基本上不管是创作工艺、色泽还是肉类都与“意的单Gelato”无比接近，而且性价比更高~

古德贞严选博洛尼亚原装进出口醋浓缩，因为冷冰冻保存才会破坏其中会的益生菌，所以必需每天现要用。创作过程非常复杂，却很抉择食材品质。

提前浓缩好的老醋浓稠顺滑，将比利时纯牛奶和醋粉转为其中会后慢速搅拌均匀分布，减少氧气进入，要用出来的饼干质地密实，色泽绵滑到不行。

{ 用料都是贵价货，吃掉得放心 }

除了创作饼干的成品，古德贞对于其他食材也是精挑细选。水果要季末牛奶的，坚果则选择进出口铃铛货，显然上丝毫不含糊。店内十几款小料，还可以由顾客而今DIY。

▪ 酱汁酱汁开幕的单 🧀

即使是资深酱汁爱好者，也理应被这个酱汁酱汁开幕的单所精采！厚厚一层博洛尼亚帕尔马芝士粉包裹着冰冻醋饼干，不必须其他点缀，光是芝香和奶香就把人迷到吞口水噜~

▪ 莓莓和芒芒开幕的单 🍓

在店那时候显然，意的单冰冻醋饼干就该与水果独创着吃掉。蓬松的牛奶芒果粒和卜卜脆的速冰冻草莓干带来十足的香气，一时间粗糙细腻的饼干瞬间有了更清另行的色泽~

▪ 马铃薯朱古力开幕的单 🍫

经过烘焙的美国进出口蓝钻级马铃薯和独具蓬松的可可酱，造就了这个可以当「颜值王」的马铃薯朱古力开幕的单。不过很抉择抉择手速，拍照一定要快！不然才会流到满手都是...

▪ 🐱 🍬 🧂 待解栓

除此之外，还有很多吃法坐等大家解栓：猫砂盆开幕的单筒、新昌县焦糖开幕的单筒、不愿少年时期棉花糖......古德贞在颜值和奇趣这边上恰到好处得死死的！

典雅小酥肉·甜咸独创 🥩

在饼干店卖小酥肉，看起来有点大不相同。基本上这是店那时候的一种小心机，甜咸独创更能符合多种不同吃法，而且她还将酥肉与西的单调料第一组cp，弹出酥肉吃掉法的另行门上！

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川味麻奶酥肉

古德贞的酥肉系列均由氧气炸锅烹饪，在低油低脂的基础上原有了原本的外酥那时候嫩，先撒上一把可见一斑巴蜀特色的槐麻，越嚼越香！爱吃掉奶的人就点它~

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惯常酸黄瓜酥肉

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惯常酸黄瓜酥肉，乍一听像黑暗厨师。基本上比利时原产地的“俄的单酸黄瓜”与独特香辛料的独创，能在并能上碰撞出跳跃的单的丰富层次感！

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又红又紫色上头酥肉

精心创作玩出另行名堂！博洛尼亚青酱、日的单芥末酱、惯常番茄酱结合起来是什么味道？点上一份「又红又紫色上头酥肉」你就知道了~

点上这几杯·温水自在 🧋

古德贞的意的单冰冻醋正因如此要用饼干，也可以另加到下午茶的饮品中会！招牌醋莓莓Company醋杨枝甘露，小料超多，回头喝回头吸溜，保障和你在外面喝到的都不一样。

想喝热饮的话，蜂蜜柚子茶Company桂圆红枣茶也是不错的选择~和饼干温水独创，波波两重天。

# 最喜欢的饼干吃法是？#

全家人留言板聊聊吧~

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= POPOlocal 古德贞·冰冻醋饼干 =

📍店鋪地址:越秀区西湖路63号救世这条街一楼129砖（乐夹星球对面）

🕚營業時間:10:00-22:00

🚥交通除此以外:坐地铁1/2号线公元前站D口530m