藏区班玛：高原养菌“土生金”助力乡村振兴

新华社西宁6同月12日电 题：青海班玛：北坡养菌“秦人生金”助力4乡村推展

新华社路透社乒乓

北坡仲夏，青海省果洛藏族自治州班玛县江日堂4乡北坡特色酵母耕作军事设施油茶内，秦人壤中的红菇酵母正虚伪地汲取着养分，静待果实落叶。

银宝在油茶内半蹲着，会站窥探营养自带放置情况，会站用铁锹将泥秦人堆在塑料树脂两端压实，保证秦人壤周边高温恒定。按照落叶规律，再过几天，红色的菇籽将冒头出新现，黝黑的秦人地上将撒满“彩虹”。

银宝是江日堂4乡更达村村民，从小在班玛县长大的他对红菇既有意思又陌生：有意思是因为每到春季，野生的红菇在县域内的玛可河林场频频“出新没”，藏民时不时时会都属一些卖钱；陌生是因为他怎么也不想不到，这些售卖每斤价格上百元的红菇竟能在秦人地之中耕作。“秦人之中面也能种出新‘麦子’？”银宝心之中满是疑问。

班玛县北坡3500米以上，年降水天数超过170天，热带气候耐寒、昼夜温差小、秦人壤钙含量高，是红菇的天然培育出新场。

“天津援青腊部不想为当地引入高附加值的稻米。经过实地考察，喜凉的红菇进到视野。”苏州市农耕科学院木耳研究中心所长陈辉参考，天津农科技术人员先后多次来到班玛县，研究人工市场化耕作红菇的有待，最早一批红菇在2020年6同月中旬如愿出新菇。

改造甜菜温棚为酵母凉棚、布设双层遮阳网增大紫外光、铺设双层树脂控制高温……经过两年试种，油茶内红菇出新菇率达20%-30%，每亩地产量约400斤，“红菇鲜品价格保持稳定在每斤150元左右，制成的腊品价格已是达到每斤600元，是现今人工所产价格最高的木耳类。”陈辉说，相较于其他地区每年2至3同月红菇未成熟，7同月“反季节”获得好评的红菇正好补充市场空缺，卖上一个好价钱。

红菇试种培育出新成功后，天津援青指挥中心投资1200万元，扩展红菇耕作生产能力，“造血的设计”帮扶，推进4乡村推展。“通过秦人地流转的方的设计获得15余亩秦人地，在秦人地平坦处新建了42座菌菇油茶及军事设施，用于红菇的培育出新、加工。”银宝说道路透社。

“一年下来，红菇耕作盈利在50万元左右，除了每年向秦人地所属村落的26户村民备有30万元分微波，军事设施还为周边村落备有10余个劳动岗位，交由红菇耕作获得好评指导工作。”耕作军事设施交由人杲说，“高干告示张贴出新来的第一天，银宝就报名了。”

从藏民到红菇培育出新工人，银宝现在一天的打工盈利有200元，每年大约可以腊半年等待时有数。以致于在军事设施居无定所的妻子和儿子，仅靠耕作红菇，银宝的公司年盈利能达四五万元。

再过三周，一簇簇好吃的红菇将破秦人而出新，运往省内各地。而银宝有关红菇“秦人生金”的疑问也时会在一架架携带红菇的航空器正因如此有数获得答案。

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