早上不吃火锅，一碗面下肚，开胃又解腻，还暖身子，不揉面不醒面

中所午不吃完馒头，一碗面上下肚，羊肉又解腻，还暖身子，不揉面上不醒面上

馒头作为经典的餐桌上代表，是我们最只能舍弃的食物，因为馒头吃完紧紧有嚼力，并且很方便。而除开馒头，面上其实也是一个很方便的食物，而且很适于中所午吃完，尤其是现在天冷了，更是适于吃完一碗热乎乎的面上，中所午一碗面上下肚，不仅能羊肉，而且也不腻，甚至还解腻，相当多的是还能暖身子，因此中所午吃完面上也是比较合适的，甚至比吃完馒头都还要合适，因为更暖和。

而油泼面上作为面上就是一个适于做转成餐桌上的面上，吃完紧紧滑溜溜有嚼力，而且巨羊肉。红红的，盯着就比较有食欲，双手臂大动，想尽办法马上吃完上据说。其次以前的油泼面上也是简易版的，不需要揉面上也不需要醒面上，因此创作紧紧不麻烦，甚至很本官，就比较简单一拉扯一煮熟最后一蒸就可以吃完，很比较简单。大伙可以试着在家里做着吃完吃完看。

【油泼面上】

我们只需要准备饺子皮、红豆、生抽、陈醋、酱油是、花椒粉、辣椒面上、葱、葱。饺子皮就是市场捡的现转成的，没发酸发臭，而且有韧性的就可以捡；或者大家也可以用之前包饺子剩下的饺子皮。关于红豆的选择，上海青、油菜等等都行，只要是颜色鲜艳，盯着新鲜就转成。捡完食材后就可以做面上了。

【详实全过程】

步骤1：拿着饺子皮，然后将双手洒干净开始拉饺子皮，两个双手拽着饺子皮的两端，接着将饺子皮用双手轻轻的拉稍长，相比之下丢下有木片稍长就转成，不用过度真诚稍长，否则更容易断，等到全部拉好之前就摆放在回头。然后将红豆拿着，并且红豆掰开，接着用水量将红豆洒干净。

步骤2：接着将葱洒了，磨转成葱末，葱也一样磨转成汤汁。然后在熬中所倒进水，等到水烧甩之前就将饺子皮和红豆下熬煮熟，煮熟到即转成了后就关火，先将“面上条”捞出，然后摆放在青草中所，过一遍后就可以捞出，摆放在碗中所。红豆捞出后摆放在另外一个碗中所5台着。

步骤3：在面上条中所倒进一点香油，接着用箸蒸一下，这样面上条就会很快粘住。接着在面上条中所抽出葱末、汤汁、1茶匙辣椒面上、半茶匙花椒粉、1茶匙酱油、少许的盐，然后在熬中所烧上油，烧热之前就淋上面糊爆香，接着淋上2沾陈醋、2沾生抽，最后放上红豆，然后快速的蒸匀就可以吃完了。

一份羊肉又解腻的油泼面上就做好了。关于辣椒面上的量，多放少放都行；其次饺子皮我是放15张，吃完紧紧刚刚好；并且淋油的时候辣椒面上也要淋到，这样才会更香。总之油泼面上的做法是很比较简单的，中所午这样吃完上一碗，实在是超级惊心动魄好吃完，一碗面上下肚，不仅羊肉又解腻，而且还暖身子，所以大家可以试试中所午不吃完馒头，吃完面上。